> Sziasztok lenne egy kérdésem, mégpedig, hogy tegnap gombapaprikást csináltam
> üveges szeletelt gombából, de kicsit savanyú maradt a végére. Tudtok
> segíteni, hogy mit csinálhattam rosszul?

Semmit!
Az uveges gombak egy reszet ecettel savanyitva teszik el.
Ebbol ha leszurod is a levet, csak marad vissza valamennyi 
pikans iz.
Inkabb frissbol keszitsd, az uvegest meg hagyd meg
gombas rizsnek, gombamartasnak, gombaskoretnek stb.

 
Maria

Szia Gabi!

En eddig mindig csak friss gombabol keszitettem kajat. Lehet, hogy amiatt 
lett savanyu, mert konzervet hasznaltal? Masra azert nem tudok gondolni, 
mert maga a gombapaprikas annyira egyszeru, hogy nemigen tudod elrontani.

Udv
Tünde

Sziasztok!

Szombatra a parom szervez egy klubtalalkozot, en aktiv segitoje vagyok.
Szeretnek a resztvevoknek (kb. 100 fo) sutni egy kis sutemenyt
kedveskedesul, amire szeretnek egy szamukra kedves abrat rarajzolni. Mivel
lenne leginkabb erdemes? Csokoladeval vagy olyan feher irassal, mint amilyen
a mezeskalacson szokott lenni? Ez utobbit hogyan kell kikeverni? Esetleg
milyen sutemenyt erdemes leginkabb csinalni olcson? (Nem szeretnek mezet
venni kiloszamra..)

Koszonom a segitsegeteket elore is,
Katalin