Sziasztok!

rumos meggy
Tíz deka reszelt csokoládét, tíz deka darált mandulát vagy diót, tíz deka 
vaníliás cukorport vegyítsünk össze, eztán annyi baracklekvárral gyúrjuk 
össze, hogy éppen összeálljon. Ekkor kis golyókat formáljunk belőle, 
közepébe egy-egy szem rumos meggyet teszünk és csokoládédarába 
meghempergetve, kis papírtartókba rakjuk.
honlapom www.btomi.tar.hu  játékok, filmek, pps-ek receptek, utilitik.
Üdv Tamás

Sziasztok!
¨   Skót tojáslikőr
Hozzávalók: 10 tojássárgája, 20 dkg cukor, 5 dl tejszín, 2.5 dl skót whisky, 
csipetnyi őrölt fahéj és csillagánizs

Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral. a fahéjjal és az őrölt ánizzsal 
fémtálba tesszük. Gőz fölött, habverővel addig keverjük, amíg a cukor 
felolvad. Apránként hozzáöntjük a tejszínt is, és addig verjük, amíg krémes 
nem lesz, Végül hideg vizzel félig teli tálba tesszük, és állandóan 
kevergetve kihűtjük. Lassan csorgatva belekeverjük a whiskyt is. Üvegbe 
töltjük, és jól lezárjuk.

Hűtőszekrényben kb. 4 hétig eltartható. de a nyitott üveg tartalmát gyorsan 
használjuk fel.

Elkészítési idő kb. 30 perc



honlapom: www.btomi.tar.hu   játékok, filmek , pps-ek, utilitik, receptek.



üdv Tamás