Mar reg lemondtam arrol, hogy valamit is olyan "izure" sikeruljon
sutnom-foznom ezen a vilagreszen, mint ahogy azt M-on megszoktuk,
megkozeliteni meglehet azokat a regi-jol ismert zamatokat, de semmi
sem olyan mint odaat a "ven"kontinensen.Kepzeljetek meg kenyeret
is megtanultam itt sutni!-hogy valamennyire hasonlot kapjak mint M-on.

> Azt irja
> az ujsag, hogy ott inkabb elriasztanak a sextol, mint hogy
> felvilagositana'nak(marmint Amerikaban)

Az amerikai nagy tobbseg hozzaallasa ehhez az ugyhoz  "strucc politika"
ha nem latjuk(ugy tesznek hogy nem latjak) es nem beszelunk rola akkor
 az nem letezik.Sokaknak az 
a velemenye , hogy ne vilagitsuk fel a tinedzsereket a rajuk leselkedo
veszelyekrol ami az aktiv szexualis elet elkezdesevel jar, inkabb tanitsuk
meg oket az "onmegtartoztatasra", mondjanak nem-et a szexnek.Masok
szerint meg kondomot is osztogatni kell az iskolakban , hogy ugy vedekezzenek
a< veszelyek> ellen es sok helyen csinaljak is.
Amit nem szeretek ebben a vilagban az a szex iterpretalasa filmekben 
tul sok az eroszakos-durva hozzaallas a temahoz es a cenzorok  inkabb 
elnezoek egy olyan temaju filmmel(mint pl.
brutalitas-verengzes-eroszak-violance)de 
azt mar nem szabad megengedni , hogy egy fedetlen noi keblet, vagy uram bocsass
egy egesz meztelen testet mutassanak a nagy kozossegnek, ezert az ilyen 
reszleteket ha keszitenek is a filmesek akkor az amerikai kozonseg reszere
"kivagjak" a filmekbol , meg a vilag tobbi reszen bemutatjak(a legtobb
orszagban).
Magyarazza meg nekem mar valaki miert olyan "prudek" itt az emberek nagy
resze, kulonosen az angol-szaszok?

Zsuzsa

Szervusztok otthonkasok!
Kaczmarek Edva'rd kerdete, hogy:
Vilagositsatok meg, mi a baj a Hajni-val?

        A kiejtese az angol szonak (kb.) ha'jni, es feneket, popot, hatsot
jelent. 
        Arrol, hogy hogyan van a szo irva, harom amerikait kerdeztem eddig
meg. Annak ellenere, hogy a szo kozismert, es -bar ritkan- de hasznalt is,
Egyikuk sem tudta, hogy hogyan irando, csak talalgatni tudtak. A tippjeiket
megneztem a szleng szotarjaimban (Chapman: American Slang, Kovecses:
Angol-magyar szlengszotar), de nem talaltam benne. Mindharom amerikai, akit
megkerdeztem diplomas, es egyikuk kifejezetten erdeklodik a nyelvi kerdesek
irant. Igy tehat en sem tudom leirni a szot most nektek. Aki tudja, a
helyesirasat, az ossza meg velem is legyen olyan kedves!
        A Hajni nevu unokatestveremnek tehat ezert javasoltam, hogy ha angol
nyelvteruletre teved, akkor inkabb Hajnalkakent mutatkozzon be. Tovabba a
Doraknak sem celszeru a Dorka becezett alakot hasznalni, mert azonnal a dork
(1.dilinyo, dinka, hangyas [ember] 2.tok, kuki, broki) szora asszocial(hat)
a hallgato, ahogyan arre egy amerikai baratom figyelmeztetett. 
        A nevekkel igenis vigyazni kell, nem erdemes mar a bemutatkozasnal
hatranyos helyzetbe hozni magunkat. 

udvozlettel

Szokolai Sandor

Kedves Otthonosok!
Itthon vagyok ujbol, hazajottem, bar maradtam volna Maltan, mivel=20
Velenceben magas vizallas fogadott (acqua alta). Ilyen magas regen nem=20
volt, mint az elmult napokban, 134 cm-re a tengerszin felett,=20
evszazadunkban ez volt a 16. eset. De nem is ez a legrosszabb, hanem,=20
hogy holnapra 150 cm v=E0rhato, remeljuk, hogy nem lesz megsem igy.=20
Szerencsere vagy megsem az elorejelzesek nem mindig stimmelnek. 4-5=20
oraval elobb tudjak pontosan megmondani a viz allasat, es szirenaval=20
jelzik. Itteniek mar tudjuk , hogy mennyi szirena szo van, es milyen=20
idokozonkent, mennyire emelkedik a tengerszint. Az igaz ami igaz, hogy=20
m=E0r 120 cm-nel bent az irodaban 15 cm-es viz all. Gumicsizmak elo,=20
papirok, dossziek, fel. De hova, mert alig van hely, ahova pakolaszni=20
tudunk mar. Ilyenkor rengeteg cucc megy ki a szemetbe, mert elazik,=20
amelyeket mas kulonben nem lenne szivunk kidobni. Feltem a=20
computereimet is, mert a konnektorok 50 cm magasan vannak csak. 11=20
evvel ezelott 49 cm-es viz allt bennt az irodaban. Rossz ra gondolni.=20
Meg ma este is rengeteg dolgot kell elramolnom. Es kepzeljuk el a=20
nyirkossagot hozza, meg a buzt, ami a tengerviztol atazott dolgok=20
arasztanak magukbol.

Most nem regen emlekeztunk meg Olaszorszagban az 1966-os firenzei es=20
velencei hatalmas arvizekrol, amelyek hatalmas katasztrofak voltak a=20
ket varosban. Firenzei barataim meseltek annak idejenk, akiknek a=20
hoteljuk kb. 2.000 meter tavolsagra van az Arno folyotol, hogy nem=20
csak a foldszint, de az elso emelet is tele volt vizzel. Akkoriban=20
jarta az a magyar vicc:
=B3Persze, hogy Firenzeben kionthetett az Arno, hiszen szar a ga=B9t...=B2=
=20
Tudnillik akkor eppen Saragat volt az allamelnok. Az utana kovetkezok=20
sem sokkal jobbak.
Vicc ide, vicc oda, Velence igy is nagyon de nagyon csodalatos. Meg=20
ezekkel a =B3bibikkel=B2 is orommel elviseljuk.
Mert hogy Velenceben ez megtortenik, tudjuk, es varhato, normalis.=20
Ferjem szokta mondani: =B3be van kalkulalva=B2. Ev szazadok ota igy van e=
s=20
igy is lesz, csak rosszabb ne legyen.

A szomoru azonban az, hogy vannak olyan olasz varoskak, falvak,=20
amelyeket evrol evre elontenek a kiarado folyok, elviszik a hazakat,=20
hidakat, mert tobbnyire elloptak a koz penzet, amelyek a folyok=20
szabalyozasara voltak betervezve. Nagy munka lenne, rengeteg penzbe=20
kerulne, szoktak mondani, igy hozza sem kezdenek, mert a penzt=20
egyeseknek zsebre vagni sokkal jobb es egyszerubb, kenyelmesebb.

Nem kesergek tovabb, inkabb, ha esetleg erdekel benneteket, akkor=20
leirom legkozelebb, hogy miert van az =B3acqua alta=B2 - magas viz, vagy=20
arviz.=20

Udvozlok Mindenkit, Izabella.

KEDVES HANNA, KEDVES OTTHONOSOK!

(Ilyen keves ido utan is mar nekem olyan otthoniasok vagytok, tenyleg=20
olyan jol eso erzes ilyen hatalmas =B3nagy csaladba=B2 beletartozni.)

Elozoben leirtam, hogy miert hallgattam mostanaban, de nem is kaptam a=20
a HIX-eket. Beszeltem a szerveremmel, szerencsere a cuccai nagyon=20
magasra vannak felrakva kis irodajaban, helysegeben, mert itt=20
Velenceben a helysegek kicsik, alacsonyak.

Az olasz dietaval kapcsolatban:

Valoban az ugynevezett =B3Mediterran dieta=B2 allitolag nagyon egeszseges=
.=20
Az olaszok aranylag rendesen etkeznenek, a teszta es a hirtelen sult=20
zsir nelkuli husok (a hentes meg az utolso csepp zsirt is letisztitva=20
adja a vevonek) a rengeteg fele hal, a tenger gyumolcse =B3frutti di=20
mare=B2, a sok-sok friss zoldseggel es gyumolccsel egeszseges. Allitolag=20
a tesztafelek nem hizlalnak magukban, csak nem mindegy, hogy mivel=20
vannak fogyasztva. A kenyer sem hizlalna, ha melle helyes eteleket=20
valasztanak. Itt azt mondjak, hogy a helytelenul egymas melle=20
valasztott etelek hizlalnak.

A rengeteg teszta fogyasztasnak is megvan a magyarazata:
1. A legolcsobb
2. Nagyon valtozatosan lehet elkesziteni.=20
En nem tudom, hogy miert, de az olaszok imadjak, Es ismerek olyan=20
csaladokat --nem szegenyek egyaltalan-- de csak reggelire nem eszik.=20
Kulonben mindig es minden korulmenyek kozott teszta van, mondanam=20
tesztaval. Nem koverek egyaltalan. Aki Olaszorszagban kover, mastol is=20
az lenne.

De pl. a hires olasz reggeli, nem sokat er. Most kezdik a nepeket arra=20
nevelni, hogy ne csak egy cappuccino-t kapjanak be reggel a minden=20
varosban megszamlalhatatlanul sok =B3Bar=B2-ban (ami kavezot jelent)=20
egy-ket briosh-al de otthon kenyelmesen azt irjak legalabb 20 percig=20
tartson a reggelizes...
A tesztak valoban gazdagon vannak leontve kulonfele szoszokkal (sugo)=20
de azok ha eredeti olasz recept szerint van elkeszitve nem zsiros,=20
esetleg egy kicsit  olajos. Es ami a fo, oliva olajat hasznalnak, es=20
azt is csak nyersen, amikor a paradicsom a kulonfele mas zoldsegekkel=20
elkeszult, utana ontik ra. Esetleg margarint hasznalnak meg fozeshez.=20
A bo zsirban suteshez sohasem oliva olajat, egyreszt mert draga,=20
masreszt mert egetni egyaltalan nem szabad, mert felszabadulnak belole=20
a karos anyagok. Krumpli, vagy halak, vagy husok sutesehez vagy=20
napraforgo, vagy kukoricaolajat hasznalnak. Az olivaolajat mint=20
mondtam foleg nyersen, pl. salatakra nagyon jo, vagy pedig Firenze=20
kornyeken szeretik foleg az un. =B3Pinzimonio=B2-t: egy talkaban=20
osszekevernek oliva olajat, egy kis borecetet (csak borecetet=20
hasznalnak az olaszok, feher- vagy voros borbol, vagy nagyon keves=20
almaecetet) egy kis sot, esetleg ha valaki szereti az ecet helyett=20
mustart. Pepes dolgot kapunk, es ebbe martogatjuk a megtisztitott es=20
nagy darqabokra vagott zoldsegeket es ugy harsogjuk el, mint csemeget,=20
vagy eloetelt:
a zellernek a feher hosszu szarat (nagyon finom) kulonfele retkeket,=20
(itt leginkabb a piros retek az ismert) sargarepat, paprikat, hagymat,=20
porehagymat, brusszeli salatat, cikoria salatat, uborkat, paradicsomot=20
stb. stb. vagyis mindent, ami a kezunk ugyeben van es nyersen eheto,=20
pedig az olasz szerint minden zoldseg eheto nyersen is. (Mondjuk pl. a=20
burgonya nem, de van aki azt is eszi nyersen).

Az olasz tesztakrol regenyt lehetne irni, majd maskor. Millio=20
mondanivalom volna az olasz konyhaval (es meg sok minden massal -- de=20
ahhoz annyi ido kellene) kapcsolatban, ami nagyon finom es valtozatos=20
lenne, csak ne akarnanak olyan keves idot a konyhaban tolteni a=20
haziasszonyok, meg azok is, akik kulonben nem dolgoznak. Vissza terunk=20
meg ezekre a dolgokra, mert tobben a szemelyes e-mail-emen is kertek,=20
de gondolom, ha nem untat masokat sem, akkor inkabb az otthonba irom=20
be.

(Gyerekek, mondhatok valamit? Nagyon szegyellem mindezeket leirni,=20
akkor, amikor otthon Magyarorszagon gyerekek ajulnak el az ehsegtol az=20
iskolakban, mert nincs mit adni nekik enni. Es ha arra gondolok, hogy=20
gondot okoz csaladnak, hogy anyagi okok miatt vallaljak-e vagy sem a=20
hatadik babat. Szivem szerint azt mondanam hogy igen is vallaljatok,=20
ott, ahol 5 baba van, elfer a 6-ik is, de sajnos Nektek kell donteni,=20
espedig ugy, hogy soha meg ne banjatok. Es ez a legnehezebb!!=20
Gondolatban Veletek vagyok es a legjobbakat kivanom!!!)

Mindenkinek puszi, rohanok pakolni.
Izabella

Kedves Viktor..
En a legnagyobb hibat a mai nevelesben abban latom,hogy azt KORSZAKOKRA
osztjuk.Dackorszak...egy 3 es fel eves kicsinel..?
Mi lesz kesobb?
En nem eltem at Dackorszakot,pedig 4 gyermekem van 15-29 ev kozott,sot
26 eves a kis menyem.Nem tagadom le,hidd el...es nem szepitek semmit...
de en ezt nem ismertem...Vagy talan a nagy csaladban ezt nem lehet ugy
eszre venni? mert mindnyajan egyenlok voltunk,en is mint az
Edesanyjuk...
nekem is voltak kivansagaim,es ugyan ugy megkoveteltem a magam
szabadsagat mint ok...?Lehet..minden esetre meg a legkicsibb korban is
akceptaltak,hogy ha leultem egy kicsit olvasni(nem sok idom volt ra)
De az is igaz,ha ok akartak valamit ritkan mondtam nemet (ez igy van ma
is)es csak akkor,ha azt tenyleg nem jonak lattam amit csinalnak...
Persze ez nem jelenti azt,hogy neha nem kaptak a popora egyet-kettot...
csak ugy ANYATOL...de ami nem volt nagy ugy nem csinaltam belole extra
nagyot...ez igy volt amikor a ket nagy tini lett,es most amikor a ket
kisebb van ebben a korban...(15-16 evesek)
De egyet tudok,en nem ismertem a toporzekolast,az alando nemet,vagy hogy
eppen hozzam vagtak volna a jatekot,mert nem lett valamiben igazuk..Nem
tudom hogy volt ennyi turelmem,de volt..es mindig egyenjogunka kezeltem
oket...
Ezzel nem azt akarom kifejezni,hogy nalunk nem voltak osszetuzesek,de a
kibeszelessel mindent megoldottunk,es semmit nem hanytorgattam a
szemukre,eltettem a hatam moge amit megbeszeltunk..
En szemelyesen azt tudom ajanlani,hogy minnel elobb a dackort
valamikeppen befejezni...mi lesz az oviban az iskolaban..o sinyli meg
sajnos...
Nem tanitasnak(kitanitasnak)szantam a levelem...csak TANACSNAK...
Maria Zurichbol.