Sziasztok!

Bocsánat hogy kicsit eltüntem, de azt hittem erre már a madár sem jár. 
8-)

Köszönöm a paradicsomos recepteket, ki is fogom nyomtatni, mert rengeteg 
jó 
dolog van benne.

No és akkor a lényeg, Anyukám kézzel irott recept-könyvéből másolva 8-)

Lucullus- jam 

hozzávalók: 3 vagy 5 kg őszibarack
                     3 kg. paradicsom, /lucullus/
                     2 kg. cukor
                     1/2 kg. citrom 

A 3 kb. lucullus paradicsomnak, forró vizbe dobálva, leszedjük a héjját,  
3  
kiló fehér husu őszibarackot kimagozunk, meghámozzuik, és négybe vágva 
a 
paradicsommal együtt lábosba tesszük. 
Hozzáadunk 3 citromot héjjastól hajszálvékonyva vágva és egy  1/2 rud vanilia 
rudat, vagy 4 csomag vaniliás cukrot. 
Feltesszük főlni és kevergetjük. Mikor a leve kissé lefőlt, 1 1/2  kg. 
cukrot 
teszünk hozzá és még kb. 10-15 percig főzzük, állandó keverés mellett. 
Végül száraz gőzbe tesszük. 

Az arányok ahogy olvasom nem mindig azonosak a hozzávalókkal, de gondolom 
ez 
már nem lesz gond senkinek. Már nagyon várom a jövő nyarat hogy ezt megcsinálha
s
sam.